气温一降再降，已正式入冬，寒冷季对我们的身体健康提出了新的考验，对于有胆结石的人来说，稍不注意，剧烈的胆绞痛就可能无情袭来。

医院肝胆外科主任李宁告诉钱江晚报记者：“最近急诊手术明显增加，双休日急诊手术也停不下来，仔细问了问，很多人的发病竟然跟吃羊肉有关。”

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胆结石是最常见的消化系统疾病之一，相关数据显示，胆结石在我国的发病率为8%～10%。李宁主任发现，无论是门诊还是手术病人中，将近一半是40岁左右的中年人，他们基本上都有5—10年的高胆固醇、高蛋白质饮食、不吃早餐等不良生活习惯，看来“中年油腻”还真存在。

葛先生，今年刚爬上40岁，家住杭州西边的双浦，自己办了个小企业，生意做得还算不错。当然，这一切都是靠他不辞辛劳拼出来的，他几乎每天晚上在外面应酬，经常晚餐排不过来还得安排夜宵。最近到了吃羊肉的好时候，酒店还推出各种养生搭配，宴请自然少不了这道美味，没想到吃多就出问题了。

一个多月前，他突然感觉到上腹部疼痛，以为是胃病发作，医院配了点胃药，可吃了一个星期也没好转。后来，医生建议他做个B超检查，结果才发现是胆囊里有颗小结石在作祟。然后吃了半个月消炎利胆止疼的药，症状便得到了缓解。于是他回想起之前曾多次类似的“胃痛”发作，应该也是胆结石搞的鬼。

根据李宁主任分析，葛先生平日里应酬、喝酒、夜宵多，胆囊里的结石已经慢慢形成。近来又大量吃羊肉，脂肪和蛋白的含量非常高，再加上现在很流行的烤全羊、羊排等加不少辛辣的调料，刺激胆囊剧烈收缩，便会诱发胆绞痛。

因此，他特别提醒，要注意保持健康的饮食习惯，当出现右侧后背、右上腹疼痛，同时伴有恶心、呕吐等症状时要警惕是胆囊的问题。

长了胆结石之后要尽早取出是毋庸置疑的，否则留在体内会有癌变的风险。

传统的做法是连着胆一并切除，一了百了，但患者得从此忍受腹泻、反酸、嘴巴苦等后遗症，不能吃油腻的东西，也不能再喝酒，这样的生活在葛先生看来就如同“废人”一个。

另一种方法则是，近年来随着医疗技术水平的提高，越来越多的医生开始尝试保胆取石，可以在拿掉结石的同时保障患者今后的生活质量。

所幸，他的情况符合保胆的标准，如今已顺利完成了手术。

“胆囊结石和息肉都是常见病、多发病，按照新一轮医改的目标，这些病应医院解决，医院的硬件配套已基本有了保障，只要我们把社区医生的服务水平提升，就可以大大方便患者。”李宁主任说。

来源：钱江晚报记者何丽娜通讯员于伟

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