警惕：人体内缺少欧米伽3将会出现哪些疾病

很多人不知道什么是欧米伽3，更不知道缺乏欧米伽3会有什么后果。

欧米伽3脂肪酸是人体的必需脂肪酸。所谓“必需”是因为身体不可缺少而又不能自身合成，只能从食物中摄取。

除了早产儿、非母乳喂养的婴儿、严重偏食的人以及因贫穷而营养不良的人群外，现在的人不会缺乏欧米伽6，因为它在食物中普遍存在。摄入欧米伽6过高会导致两种脂肪酸在体内失去平衡。世界卫生组织强调补充欧米伽3，并非因为它比欧米伽6重要（其实两者对人体同等重要），而是“两种必需脂肪酸在人体内的平衡至关重要”。

“美国国家卫生研究院（NIH）发表的‘欧米伽3功效评价’一文，详细列举了多种与之密切相关或可能相关的疾病。目前全世界约有余篇研究报告表明，欧米伽3对下述多种临床疾患的预防和治疗有不同程度的作用。

（1）心脑血管病包括高脂血症、高血压病、动脉粥样硬化、血栓形成（凝血性疾病）、心肌梗死、心律失常及心源性猝死、血栓性脑卒中等。

（2）炎症及自身免疫性疾病包括类风湿性关节炎、慢性肠炎、哮喘、银屑病、红斑狼疮、多发性硬化症等。

（3）精神/神经疾患包括抑郁症、精神分裂症、老年性大脑退化性病（老年性痴呆症）、癫痫、儿童多动症及注意力分散等。

（4）肿瘤包括乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、肿瘤恶病质等。

（5）糖尿病包括1型糖尿病和2型糖尿病的发病、胰岛素耐受性、继发性心脏病等。

（6）肾疾患包括免疫性肾小球肾炎、IgA（免疫性）型肾病、肾功能衰竭、肾病综合征、肾结石等。

（7）肺部疾患包括慢性阻塞性肺病、囊性纤维化、哮喘等。

（8）妇产科疾病包括脂经、绝经后骨质疏松、妊娠期及产后抑郁症、先兆子痫、妊娠期糖尿病、早产、低体重儿等。

（9）大脑发育包括早产儿的大脑发育不全（如视觉、学习能力低下）等。

（10）眼科疾患包括视网膜退化性病、青光眼、白内障等。

（11）其他包括毒血症、偏头痛、老年性骨质疏松、皮肤病患（如皮炎等）。

缺乏欧米伽3会使人体克制上述疾病的机能减弱，使发病风险升高，对健康造成严重影响。因此多吃富含欧米伽3的食品，注意食物中“6”与“3”脂肪酸的平衡是保持健康的重要手段。食用富含欧米伽3海豹油是补充欧米伽3的最佳方式之一。

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图：网络

文：网络