早餐是一天中很重要的一餐

然而随着生活节奏的加快

不吃早餐的现象越来越普遍

有关早餐的重要性

流传最广的一个说法就是

不吃早餐会得胆结石

到底真相是什么

有些常年不吃早餐的人

没有胆结石

比如说我

有些常年吃早餐的人

却有胆结石

比如我的一位朋友

说到这肯定觉得我抬杠

说这都是个例

个体差异

但是不吃早餐

肯定会提高得胆结石的概率

不过我相信你看完这篇文章

可能会找一些答案

本期专家

王红玲

GallBladder

胆囊

胆囊位于右肋下方，在肝脏后方的胆囊窝内。

它的主要作用是：

存储胆汁

2

浓缩胆汁

3

进食高脂食物时分泌胆汁来帮助消化

4

胆囊的黏膜可以分泌黏液

5

调整括约肌的收缩和舒张功能

Gallstone

胆结石

胆囊结石引起的胆囊炎会导致腹痛。严重时还会发展成化脓性胆囊炎，导致胆囊穿孔，需要及时的外科手术。

胆囊结石掉到胆总管内，会引起胆源性胰腺炎、化脓性胆管炎

每当过年时急诊就很多，都是进食了高脂饮食引起的化脓性胆管炎，老年人尤其多发，不及时治疗会危及生命。

Biliarydiseases

胆系疾病引起的疼痛

胆系疼痛除了胆囊结石引起的疼痛外，还有胆总管结石所引起，它的疼痛持续且剧烈，呼吸时都会觉得疼，一般在右上腹，靠近肝脏的地方。

一般的镇痛药都不能控制，这种情况下需要做微创手术，称为内镜下逆行胰胆管造影术（ERCP），不需要开刀、打洞，就像做胃镜一样直接把结石取出来，患者疼痛迅速缓解，住院时间短，恢复快。对胆囊炎、胆囊结石引起的疼痛也有改善作用。

偶尔的胆囊疼痛，用点抗感染的治疗，用结晶的治疗也会缓解。

Gallstone

消除胆结石

只依靠药物很难完全消除胆结石。

2

“排石秘方”没有科学依据，吃促排泄的药，结石会排到胆管中，严重时会引起结石嵌顿，需要急诊ERCP手术。

3

“保胆取石”的医院不推荐，因为术后结石复发率很高，残留的胆囊还有癌变可能。

GallBladder

以下情况建议切除胆囊

个头小且没有疼痛的结石，B超发现胆囊壁非常光滑的情况，可以观察。

以下情况需要切胆囊：

胆囊炎的症状反复发作。

2

填满型胆囊结石，或单个胆囊结石超过2cm。

3

有胆囊息肉，尤其是胆囊息肉若超过1cm，应尽早切除。

健康大讲堂

Biliarydiseases

胆系疾病偏爱以下人群

不吃早餐

2

常吃高脂饮食

3

不爱运动

4

3F女性：Fat(肥胖)、Fertile(多产)、Forty(40岁)

Gallstone

不吃早餐更易得胆结石

在正常空腹的情况下，胆囊是充盈状态，里面充满了胆汁。吃早餐后会刺激体内分泌胆囊收缩素，从而排出胆汁，帮助消化。

如果不吃早餐，胆囊仍处于充盈状态，胆汁会浓缩、胆固醇沉积，形成胆结石。

GallBladder

警惕三联征

胆系疾病常见的症状，我们称为三联征，主要表现有：

腹痛：持续性腹痛，不论运动与否，疼痛位于上腹正中偏右。

2

发热：伴有寒战。

3

变黄：皮肤、眼睛、小便变黄。

健康大讲堂

Gallbladdercancer

胆囊癌

反复发生胆囊炎、有胆囊息肉、胆囊结石特别大，这些都是发生癌变的危险因素。

胆囊癌是“癌中之王”，恶变率和转移率特别高，胆囊癌一旦发生，会通过血行和淋巴转移得非常快，邻近组织很快被侵犯，存活时间非常短。

胆囊癌的发病率虽然不高，但治愈率低，早预防、早发现比治疗更重要，胆囊癌早期没有典型症状，一旦发现往往已经进入中晚期。

Biliarydiseases

如何预防胆系疾病的发生？

少吃高脂、高胆固醇、油腻的食品、不可暴饮暴食、少喝酒、喝咖啡、浓茶。

2

多吃清淡易消化的食物，要多吃膳食纤维，多喝水，记得吃早餐。

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本文主编

林慧祺

文本编辑

汪逸辉

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