不吃晚饭,可能只有一个好处_胆结石网站

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有句老话说得好：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。一些人兢兢业业地践行这个理念，甚至干脆变成了晚上不吃。很多人也迷信晚上不吃晚饭能长寿，能减肥。其实，不吃晚饭最大的好处只有一个，那就是：

省钱！

除了这一点，这不吃晚饭对身体还真没什么好处。

一

不吃晚饭带来的后果

1.更容易反弹

没错，不管是谁，每天少吃一顿饭的热量，是会减掉点体重，但靠节食减掉的多数是水分，很容易反弹。既对身体好又有利于减肥的关键是：控制一天的总热量，三餐吃到七分饱，还要吃得全面均衡。

2.肌肉分解

如果长时间、长期不吃晚餐，身体就会发动更加猛烈的分解身体储存的能量，开始分解脂肪（体脂消耗）和蛋白质（肌肉分解）来提供能量。所以，肌肉分解反而会给身体带来危害。

3.诱发失眠

如果不吃晚饭的话，我们的肚子会饿，身体产生了饥饿感，是非常不容易入睡的。

4.伤害肠胃

经常不吃晚饭对我们的的胃部伤害是很大的，晚饭不吃，我们的胃是处于一个空腹的状态，而体内的胃酸是处于不断分泌的状态，如果胃酸过多，很容易损伤胃黏膜，诱发一些胃肠疾病。

5.降低大脑功能

经常不吃晚饭的人群，会导致自身的大脑功能减低，如记忆力减退、大脑发育迟缓、智力下降、注意力不集中。这是因为人在晚上的时候自身的血糖含量是较低的，如果不吃晚饭，体内的血糖更低，大脑就会得不到营养的供给，从而影响大脑功能。

6.胆结石

人体患胆结石的几率也与长期不吃晚饭有较大的关系，因为人长时间处于空腹的状态，胆囊就会不收缩，这易使体内胆汁中的胆固醇浓度增加，从而导致胆结石的出现。

二

用水果代替晚餐，可以吗？

那不吃晚饭这么多危害，我吃点水果还不行吗？

营养专家介绍，在众多减肥方法中，很多人崇尚水果减肥法，以水果来代替晚餐，只吃一个苹果、一大块西瓜或一盘水果沙拉等。水果晚餐看似对减肥有利，实则有健康隐患。

这是因为很多人认为水果远离脂肪，是绝佳的减肥食物，却忽略了很多水果糖含量很高。晚餐只吃半个西瓜，能量也相当于三碗米饭了，你还指望靠吃这样的水果减肥吗？

另外，成人一日三餐的进食比例是3∶4∶3，全天所需的营养中，晚餐占到了30%，如果长期以水果来代替晚餐，早午餐营养也不均衡，就可能导致蛋白质、必需脂肪酸、多种矿物质及B族维生素等的缺乏，造成隐性营养不良。

三

到底要不要吃晚饭？

1.中午吃多了

午饭一不留神大鱼大肉全都塞进肚了，晚上又没安排额外的运动，可以考虑不吃晚饭。

2.下午吃多了

中午虽然吃得不多，但下午加餐超量。

点心水果一把抓，酸奶和坚果搭配来，还没抵挡得住别人塞过来的薯片……得，又省了一顿晚饭。

3.晚上睡得早

晚饭时间和睡觉时间大约相隔3个小时比较合适，这样就不会因为肚子太撑而难以入睡。

如果晚上八九点钟就睡了，可以考虑一天吃两顿，并且午饭的时间稍稍延后。在保证全天能量和营养的条件下省掉晚餐。

4.体重超标多

这里的「多」指的是BMI＞28，体脂率＞30%的人。

对于大体重的人来说，减肥初期最重要的就是通过控制饮食达到限制能量摄入的目的。可以少食多餐，甚至不吃晚餐。

如果你不属于上面的4种情况，就该认真对待晚饭啦。

最后，健康的吃好晚饭，要注意饮食有节——结构合理，定时适量，温热适宜。还可以记住一个小口诀：晚饭时间要趁早，多菜少肉七分饱。

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