医院部分肾结石患者的采访过程中发现，他们中很多人关心饮食与结石的关系，比如说和豆浆有关吗？和甜饮料有关吗？肾结石的人能吃菠菜豆腐吗？......在这里，医院邀请相关专家，按目前的研究证据，告诉您应当怎样吃才能预防肾结石。

　　1、饮用足够多的淡水。

　　不要总是等到很渴了再喝水。特别是在夏天和体育运动之后出汗较多的情况下，血液被浓缩，更需要及时补水。医院通过调查研究发现，如果身体处于缺水状态，尿液就会浓缩，尿液中本来处于溶解状态的物质可能因为过饱和而沉淀，肾脏和膀胱就更容易出现结石，但要注意，是淡水！！！

　　2、吃富含钙的食物。

　　很多人听说肾结石多是草酸钙型结石，便认为应当减少钙的摄入量，少吃富含钙的食品，这是一个极大误解。研究证据证实，膳食中钙摄入量高，反而会降低患肾结石的危险。肾结石患者也完全无需刻意降低膳食中的钙摄入量。无论是豆腐还是牛奶，还是富含钙的绿叶蔬菜和芝麻酱，都可以经常放入餐单当中。

　　不过，医院提醒您，虽然富含钙的食物有利于预防肾结石，服用补钙产品的时候可是也要小心些。另一方面，天然食物中的钙浓度较低，不像补钙品中的钙那样大量、一次性到达肠胃，不会带来血液中钙浓度的明显波动。

　　3、摄取足够多的钾和镁。

　　医院通过调查研究发现，有调查表明镁的不足可能是增加肾结石风险的一个因素。钾和镁元素供应充足，可以改善钙的利用情况，避免钙从尿中排出，从而减少肾结石的风险。上个世纪末就有研究发现，钾的摄入量和草酸钙型肾结石的风险呈现负相关。

　　4、远离甜饮料和甜食。

　　糖会干扰钙的吸收利用，这一点早就为人们所知。甜饮料促进肾结石，也有很多研究证据。例如一项研究发现，喝可乐之后会提高与草酸钙型肾结石相关的生化指标，扫描电镜观察也发现摄入可乐之后所收集的尿样本中更易出现草酸钙结晶。

　　医院通过调查研究发现，喝含维生素C的甜饮料时尤其要注意，有研究提示摄入1-2克的维生素C会导致尿中草酸排出量显著增加，从而增加肾结石的风险。

　　5、避免蛋白质摄入量过高。

　　蛋白质过量时，尿钙排出量增加，从而增大肾结石的危险。医院通过调查研究发现，目前我国绝大部分城市居民并不存在蛋白质不足的问题，但很多人因为受到保健品推销人员的忽悠，在三餐之外大量摄入蛋白粉，就可能造成蛋白质摄入过量而增加肾结石风险。网友所说老人儿童在长期服用蛋白粉之后出现肾结石，很可能就是这样的原因。

　　最后，医院提醒您，多多注意日常饮食，健康你我他！！！

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