鱼油是很常见的一种保健品，都知道它有软化血管，保持心脑血管健康的作用，是三高人士的常备保健品，其预防血栓形成，净化血液，增强记忆力的功效更是日常保健的佳品！

不过说到鱼油，有一样东西更不能少，那就是磷脂，连医生都说“鱼油最好和磷脂同服”，为什么呢？

医生建议：鱼油和磷脂最好同服

形象的说，如果鱼油是体内血管的“清道夫”，他每天所做的工作就是把血管多余的胆固醇及其他垃圾扫到一起。

这时，这些垃圾需要一辆运输车将其运出体外，这部“运输车”就是卵磷脂。

鱼油和磷脂同服的好处

科学家研究发现：服用卵磷脂能够激活体内细胞功能，从而使鱼油主要功效成分效果倍增，因此服用鱼油的同时最好配合卵磷脂一起服用。

老年人最好在服用鱼油的同时服用卵磷脂。因为鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担，老年人的肝脏更易受损，卵磷脂不但对降脂有协助作用，而且能增强肝的排泄功能，保护肝脏不受损害。

磷脂——血管清道夫

除此之外，磷脂的作用也是大大滴！

高级神经营养素，促进神经发育

磷脂是组成神经髓鞘的重要物质，可活化脑细胞，改善甚至恢复记忆，预防老年痴呆。“怀孕妇女服用适量的卵磷脂，对于婴幼儿的智力发育至关重要。”

因此美国食品和药物管理局（FDA）规定在婴儿奶粉中必需添加卵磷脂。

肝脏保护神

临床研究证明：磷脂是肝脏的首要营养物，在减轻自由基对肝脏的损伤，促进肝细胞再生方面具有强大的作用。

天然血管清道夫

磷脂的分子结构含良好的乳化作用，可将血液和血管壁上的甘油三酯及胆固醇斑块溶解成细小微粒，增加血液流动性。充足的磷脂供应，让血管更年轻。

胆结石溶解剂

磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收。每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成，对已形成的胆结石也能起到化解的作用。

养颜润肤

人体内尤其是肠道内毒素含量过高时，会沉积在皮肤上，形成色斑或青春痘。

卵磷脂是一种天然解毒剂，能分解体内过多的毒素，当体内的毒素降低到一定的浓度时，脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。

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