得了这些病,不一定要忌口

时间:2020/11/3来源:本站原创作者:佚名
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人体新陈代谢所需的一切物质,除了肺呼吸所获的自然界清气外,无不由饮食中来,构成机体的基本物质:气、血、津液、后天之精,或者是西医所谓的糖、蛋白质、脂肪三大营养物质及维生素、微量元素等,无不是饮食物所化生。饮食得当,营养丰富并适宜,机体得水谷精微充养,才能进行正常的生理活动,拥有生命和健康。但若饮食失宜,出现饥饱失常,不均衡的饮食会导致我们营养的不均衡,进而会危害到我们的身体健康,引发一系列的慢性疾病,如癌症、脑血管疾病、心脏病、糖尿病、痛风、肥胖症等等。由此可以看到饮食与我们的健康有着多么紧密的联系!有肾脏疾病不能吃豆制品?要注意量。传统观念认为,有肾脏病的患者不宜摄入大豆及豆制品,理由是大豆蛋白生物效价偏低且含有较多的非必需氨基酸,摄入大豆将加重肾损害。但近年来越来越多的指南开始明确推荐慢性肾病患者吃大豆蛋白,医院营养科王宇年1月在《健康时报》刊文指出,发酵豆制品中钠含量较高,因此不推荐慢性肾脏病患者食用,如腐乳、豆豉、豆瓣酱。但大豆及非发酵豆制品慢性肾脏病患者是可以吃的,如豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐丝等。但“可以吃”和“放开吃”是两码事。毕竟,慢性肾脏病患者每日蛋白的摄入量是要控制的。具体怎么吃应根据肾功能程度在医生和营养师的指导下进行。患了结石不能喝牛奶?最好在早上喝。由于牛奶中含钙较多,而泌尿系结石中大部分都含有钙盐,因此,很多人认为,结石病患者是绝对不能喝牛奶的。其实,这个结论不够科学。南方医院泌尿外科副主任医师陈明坤年在《健康时报》刊文指出,结石患者未必不能喝牛奶,但要注意饮用牛奶的时间,最好选择在早上饮用。这是因为人体也需要钙盐维持基本的代谢和生理功能。而饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排出的高峰,如果喝牛奶后长时间处于静止或者摄水较少的阶段,那么,结石形成和复发的概率就大大增加。预览时标签不可点
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